La produzione

Le nostre olive sono delicate e vengono raccolte con attenzione per evitare di sottoporre le piante a stress eccessivo. Il frutto, una volta raccolto, viene immediatamente molito entro un periodo massimo di 4-8 ore per preservarne la freschezza e le proprietà organolettiche. L'olio risultante è poi accuratamente conservato in contenitori ermetici di acciaio inox, collocati in una cantina dove la temperatura è mantenuta costante durante tutto l'anno.

Nella nostra cantina, l'olio subisce un processo di confezionamento attento e meticoloso, pronto per essere distribuito sia direttamente ai privati che attraverso partner aziendali specializzati nella distribuzione di prodotti di alta qualità.

La nostra cura nei dettagli garantisce che ogni bottiglia mantenga intatte le caratteristiche uniche del nostro olio extravergine d'oliva, offrendo un'esperienza gustativa autentica a chi lo sceglie.